飲食店開業プランニング

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未成年へのアルコール提供で「あみやき亭」と店長を書類送検

焼き肉あみやき亭を書類送検=未成年に酒提供-愛知県警 時事ドットコム(2011/09/27-12:17)
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201109/2011092700361&rel=j&g=soc


――――記事内容――――
未成年者に酒を提供したとして、愛知県警中川署は27日までに、風営法違反(酒類提供)容疑で、東証1部上場の焼き肉チェーン「あみやき亭」(本社愛知県春日井市)と同社中川店の男性店長(30)を書類送検した。
 送検容疑は5月5日夜、名古屋市中川区の同店を訪れた16~17歳の高校生ら少年少女5人に対し、年齢を確認せずにビールや酎ハイなどを提供した疑い。
 別の客からの110番で発覚した。
 少年らは「あの店ならお酒が飲めるので行った」と供述しており、同署は店側が日頃から年齢確認を怠っていたとみている。
――――ここまで――――

未成年や車運転者に対するアルコール提供は法改正後ますます厳しくなっています。
提供する際には、必ず年齢確認や、ハンドルキーパーの確認が必須となっています。
店長はもちろん、店舗のスタッフに対する指導の徹底を、今一度確認してください。
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[ 2011/10/04 02:13 ] タイムリー | TB(0) | CM(0)
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